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埋头狂吃的上官律被提醒了一下,终于想起正事来,放下筷子擦擦嘴,单刀直入的说道:“小叔,我想让阿琬去瑶台八珍主厨。”
瑶台八珍是上官律开的餐厅,走的是高逼格的路线,管理方面却全权交给了小叔上官敬行的团队,餐厅内坐镇的大厨也是享誉国内外的顶级大厨,口味也不能说不好,可是几年下来,餐厅所面对的市场局面一直都难以打开。
餐厅一直没赚钱,上官律也很郁闷,作为一只顶级吃货,自己开的餐厅居然不受欢迎,简直就是对吃货品味的侮辱。要不是挂着“大明星苏阳开的餐厅”的名头,恐怕餐厅老早就赔钱赔得底儿掉。
别听上官律在静琬面前说得头头是道,其实在餐厅的经营管理方面他还真没什么经验,上官敬行在酒店业算得上是华夏国内的领军人物,在国际上都是排得上号的,他创始的王府酒店管理集团,已经在全球29个国家设立近60家酒店及度假酒店,在酒店管理上堪称天才,但是在餐饮方面,只能说上官小叔的智商都点到酒店管理那里去了,餐饮短腿得完全看不到腿。
不然瑶台八珍也不会这么一直不上不下尴尬的摆在那里。
上官律此言一出,不仅是小叔愣住了,静琬一直维持的一号表情——面无表情也破功了,抬头惊愕的看着他。
“即使换了主厨,也不见得就能让餐厅有起色。”上官敬行眉头微蹙,并不怎么赞同这个主意,生意归生意,若因私情而影响判断,委实不智。
“小叔吃过林大厨做的菜,您觉得是林大厨做的菜好吃,还是阿琬做的菜好吃?”上官律问。
上官敬行略一沉吟,说道:“……自然是静琬做的好吃。”
“那不就结了,”上官律摊开手,“阿琬做的比林大厨的好吃,阿琬做主厨又有什么不妥?再坏也不过是现在这个结果,再如何不济,不还有我的名声撑着么。而且,若是好好运作一番,说不定餐厅有了起色,小叔您也可以洗刷掉身上的污点么。”餐饮废材的污点。
“闭嘴。”被戳中痛点的上官小叔恼羞成怒。
“嘿嘿……”上官律装傻。
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吃过午饭,安顿好上官小叔后,静琬找借口打发阿亮去帮忙买东西,自己跟在上官律身后回到套房,在客厅的沙发上坐下,脸上表情甚是严肃,问道:“阿律,你这是何意?”
“搞得这么严肃,让我都紧张了。”上官律笑着道:“让你去餐厅做主厨不好么?我看得出你很喜欢做菜,经常看你在研究各种食材。”
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