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第49章 初试锋芒（第3页）

“九分！”

“九分！”

五位评委一致给出高分，王大厨脸上露出得意的笑容。

“该我们了。”沈清欢走上比赛台，身后跟着张福和王氏。

“这不是王师傅吗？”一位评委认出了王氏，“你怎么在望江茶楼？”

“老身现在是望江茶楼的面点师傅。”王氏淡淡地说。

王大厨脸色一变：“你这个叛徒！”

“叛徒？”王氏冷笑，“是谁把我们这些老人赶出醉仙楼的？”

台下的百姓议论纷纷，不少人对王大厨指指点点。

“请看我们的参赛作品。”沈清欢打断了他们的争执，示意张福端上点心。

只见托盘上摆着一盘晶莹剔透的点心，每一块都雕刻着栩栩如生的花纹。

莲花层层绽放，花瓣轻盈欲飞。

“这是'玉露琼花'。”沈清欢介绍道，“用上等糯米制成，内馅是蜜渍莲子和桂花。”

一位评委拿起一块，刚要放入口中，突然愣住了：“这...这花纹怎么这么逼真？”

“是用赵木匠特制的模具压制而成。”沈清欢说，“每一片花瓣都能活动，所以能做出立体效果。”

王大厨脸色铁青：“赵木匠？他不是...”

“他现在只给望江茶楼做模具。”沈清欢打断他的话，“请评委品尝。”

五位评委各自拿起一块点心。刚一入口，他们的表情就变了。

“这口感...”紫袍评委惊讶道，“外皮软糯，内馅细腻，层次分明。”