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第27章 初二回娘家(第4页)

鲜丸子是柳青言提前做好的,白逸堂将它们放入锅中煮熟,捞出备用。

他又炒了一道清爽可口的醋溜土豆丝,土豆丝在他的翻炒下根根分明,散发着淡淡的醋香,酸溜溜的味道很是开胃。

还有一道色香味俱佳的西红柿炒蛋,红黄相间,十分诱人,那鲜艳的色彩就像一幅美丽的画。

接着,他做了一道梅菜扣肉。精选的五花肉在锅里煮到七八成熟,捞出后在皮上弄上老抽,放入油锅中炸至皮起皱,切成薄片码在碗底。再把浸泡好的梅菜切碎炒熟,铺在肉片上,放入蒸锅蒸制。出锅后倒扣在盘子里,香气扑鼻,肥而不腻。

最后,他做了一道蒜蓉青菜,为这顿丰盛的午餐增添了一份清新,让整桌菜的搭配更加完美。

在做饭的过程中,白逸堂忙得不亦乐乎,额头上渗出了细密的汗珠,但他的眼神专注而认真,每一个步骤都有条不紊,仿佛在进行一场神圣的仪式。厨房里热气腾腾,锅碗瓢盆的碰撞声和抽油烟机的轰鸣声交织在一起,构成了一幅充满生活气息的画面,烟火气十足。

终于,烧鸡色泽红亮,香味扑鼻;红烧鱼泛着诱人的光泽,鲜香四溢;肘子炖煮得软烂可口,入口即化;鲜丸子颗颗饱满,鲜嫩弹牙;大虾在盘中红得透亮,鲜美多汁;芹菜肉丝清爽开胃,绿的芹菜与红的肉丝搭配得恰到好处;醋溜土豆丝根根分明,散发着淡淡的醋香,令人食欲大增;西红柿炒蛋红黄相间,香甜美味;梅菜扣肉肥而不腻,扣肉的醇厚与梅菜的咸香完美融合;蒜蓉青菜清新解腻,绿意盎然。

一家人欢欢喜喜地围坐在桌旁,柳父看着满桌丰盛的菜肴,眼中满是欣慰,笑着对白逸堂说道:“逸堂啊,辛苦了,瞧这一桌子菜,色香味俱全,看着就馋人!”白逸堂赶忙回道:“爹,不辛苦,只要大家吃得开心就好。”说着,他解下围裙,在柳青言身边坐下。

柳父兴致颇高,伸手拿起桌上早已备好的一瓶珍藏老酒,轻轻晃了晃,拔开瓶塞,瞬间,醇厚的酒香弥漫开来。他依次给桌上的各级酒杯斟满酒,先是端起自己的酒杯,目光温和地看向白逸堂,问道:“逸堂啊,你在滨海市食堂干得咋样?今年顺不顺利?”白逸堂咽下口中正嚼着的饭,也端起酒杯,恭敬地回应:“爹,还不错,食堂工作挺稳定的。虽说忙起来从早到晚连轴转,尤其单位搞活动、有接待的时候,恨不得自己能分身,但好在一切都有条不紊。”言罢,他微微欠身,与柳父轻轻碰了碰杯,接着仰头一饮而尽,脸上泛起一丝酒后的红晕。

柳青言在一旁,看着白逸堂,眼中满是关切与爱意,她夹起一只大虾,温柔地放在白逸堂碗里,轻声说道:“忙是好事,多劳多得嘛。只要你身体扛得住,咱们辛苦些也值得。”白逸堂侧头看向她,眼神交汇间,满是温情,轻轻点了点头。

二妹夫也被这热闹的氛围感染,饶有兴趣地加入话题,夹了一筷子菜放进嘴里,边嚼边问:“姐夫,那你们食堂饭菜花样多不?”白逸堂笑了笑,拿起餐巾擦了擦嘴,回答道:“那可多了去了,川菜的火辣、粤菜的精致、鲁菜的醇厚,还有各类面食、小吃,应有尽有。不过啊,吃来吃去,还是自家做的合胃口,有家里的味道。”

二妹咽下口中食物,跟着笑道:“那可不,姐夫你这手艺,跟大饭店的大厨比也不遑多让。我琢磨着,要是哪天你开个饭馆,就凭这厨艺,生意肯定红火得很。”说着,她端起酒杯,轻抿了一小口,眼中满是对白逸堂厨艺的赞许。

柳青言的三妹坐在一旁,眨着大眼睛,好奇地探过身子问:“姐夫,食堂每天吃饭的人多不多呀?”白逸堂放下碗筷,双手比划了一下,笑着说:“多着呢,一到饭点,窗口前队伍排得老长,跟条长龙似的。忙不过来的时候,还得临时加派人手。”说罢,她举起酒杯,跟三妹碰了一下,三妹调皮地吐了吐舌头,端起饮料杯回敬。

柳青言的弟弟年纪最小,也最是活泼,他眼珠子一转,一脸狡黠地冲着白逸堂嚷道:“姐夫,那你有没有偷偷给姐姐带好吃的回来?”这话一出,逗得大家哄堂大笑。柳父佯装嗔怒,抬手轻轻拍了下弟弟的脑袋,笑骂道:“就你嘴馋!”弟弟吐了吐舌头,扮了个鬼脸,端起饮料杯,一本正经地说:“那我也敬姐夫一杯!”

柳母坐在一旁,看着孩子们这般热热闹闹,脸上笑开了花,她拿起筷子,给每个人碗里都夹了些菜,慈爱地说道:“都别光顾着说话,多吃点。这丸子鲜嫩,大伙尝尝。”

众人纷纷动筷,一时间,欢声笑语与碗筷碰撞声交织在一起,满室温馨。大家边吃边聊,话题不断。柳青言笑着看向二妹,问道:“二妹,你家孩子最近乖不乖?”二妹无奈地叹了口气,嘴角却带着笑意,说道:“唉,别提了,皮得很,天天上蹿下跳,把家里折腾得鸡飞狗跳的。”说着,夹了一只菜放进嘴里。

二妹夫跟着补充道:“不过嘛,有这小家伙在,家里也多了不少乐子,倒也热闹。”

柳青言的弟弟放下饮料杯,兴奋地手舞足蹈,开始讲起学校里的趣事,一会儿模仿老师上课的模样,一会儿又学同学出糗的样子,绘声绘色,引得大家时而惊讶,时而欢笑,饭桌上的气氛愈发欢快。

吃饭时,柳青言把白敬安的婴儿车拉到身边,时刻留意着她。小家伙被饭菜的香气吸引,眼睛睁得大大的,小手在空中乱抓,嘴里咿咿呀呀叫个不停。柳青言见状,赶忙夹起一小撮软烂的鱼肉,仔细挑去鱼刺,放在嘴边轻轻吹凉,然后送到白敬安嘴边,温柔地说:“敬安,尝尝这个,香不香?”白敬安吧唧吧唧小嘴,吃得津津有味,还不时挥舞着小手,像是在给妈妈点赞。

柳母看着这一幕,笑着说:“看咱敬安,吃得真香,这孩子长得虎头虎脑的,以后肯定机灵。”柳青言听了,心里甜滋滋的,应道:“妈,敬安可调皮了,日前也在认真地为回娘家做着准备。

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