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第50章 灰灰菜（第2页）

而不用腌制的野菜又少，不是野菜本身少，而是挖这种野菜的人多，大家都挖这一类的野菜，才导致她们抢不到更多。

刚跟大伯们说完话，就看见大丫和翠儿从门外端着两个木盆回来了，后面还跟着一个三丫，她就轻松多了，只拿了一个洗衣棒，(这里的人洗衣服不是用手搓，就是用一根木头做的棍子敲打，从而起到把衣服上的顽固物质敲掉的作用，也跟现代的洗衣机一样的原理，都是用强力去渍）。

“你们这么快就把衣服洗好了啊！”

“对呀！我们起得早，越早去人越少，我们三个一起很快就洗好了。”

刘晓晓这时也走过去帮忙晾衣服，等他们刚晾完衣服就又被大伯娘喊去帮忙。

原来大伯娘今天是要他们把昨天采来的野菜全部处理出来，把能晒的今天就尽量弄来晒着。

刘晓晓被分到要处理的野菜是荠菜和灰灰菜。

芥菜很多人都认识，而灰灰菜一般不认识的人都会把它当做杂草处理。当初挖灰灰菜的时候，还是在大伯娘的带领下她才认识的。

大伯娘还告诉她:据老一辈的人讲，有人吃了灰灰菜，本来经常脚抽筋的人，后来就不抽筋了。还有的人浑身无力时，吃了灰灰菜也会变得好很多。反正灰灰菜吃了对人身体有好处就是了。

刘晓晓知道大多数的脚抽筋，都是因为缺钙引起的，所以她推测这灰灰菜里可能含有钙和其他的微量元素，这才让吃了它的人身体有所好转。

而且大伯娘还告诉她:“灰灰菜的吃法也很多，可以蒸食和凉拌，一般用来煲汤是最好的。其次它的叶子和枝梗都是可以吃的。”