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舆论一边倒,仅有的老顾客也流失了。
具日中不得不结束这家毫无生意,房租水电人员工资照旧的亏本面包店。
具日中没有再开面包店,有个疯婆子亏本打击他的生意,不管再开多少家,结果都一样。他找商场上的故友借钱重新开了面包厂。
面包厂面对的客户群体巨大,日产量绝对不是面包店能比的,要是岳灵珊还用高质低价的方式打压他,他很乐意看着岳灵珊第一个死。
岳灵珊一本正经同样开了家面包厂。
具日中大笑,正经做生意,他这个有高超手艺的面包师会怕一窍不通的岳灵珊?
半年后,他笑不出来了。
岳灵珊的面包销量远远的高于具日中,双方悬殊的距离更在不断拉远中。
“这不可能!”具日中埋头大叫。
“明明是爸爸的面包好吃。”金卓求不服气的说道。
金美顺摸摸儿子的头,四五岁的孩子已经能分辨口感的好坏了。
拜访了各超市的经理后,具日中得到了结论。岳灵珊的面包却是口感不如具日中的好,但是品种繁多,数量巨大,非常适宜超市的销售情况。而具日中的面包味道再好,再精雕细作,受限于他这个优秀面包师的产量,在销售数量和经济回报上完全没办法和大规模机器生产的普通口感的面包相比。
具日中宽慰的对妻子儿子说:“没关系,我只卖精品面包,双方的目标客户群不一样。”
他想得简单了。
在岳灵珊积累了资金和客户群后,聘请了一流的面包师,推出同样口感优越的精品面包,而价格上再一次远远的比具日中便宜。
具日中的面包再次开始滞销。
“亏本经营,又是亏本经营!”具日中气疯了,手下有数学老师还活着的人给他算了一笔账,只要岳灵珊普通面包还在赚钱,就完全能够补贴精品面包上的亏损。
具日中的生意再次完结,得到的不过是大笔的债务。
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