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但如果换了是孙淼来做,那就截然不同了。
孙淼做的,那是真好吃啊。她不爱放多多的糖,孙淼是也放,但她放的是正好的,挂着一层晶莹剔透、有些发亮的汤汁的肉块,那瘦肉看着筋道、瘦肉又肥而?不腻。更何况,这可是五花肉。已经变成酱红色的五花肉乖乖落在白瓷的碗里,一点红褐色的汤汁搭在碗面上,将碗里的这块肉、衬得更加亮晶晶惹人爱。
苏瑞希没犹豫,伸着筷子,将这一块肉给夹了起?来,放到了自己的口?中。
五花肉的特点就是肥瘦相间、一层瘦弱夹着一层肥肉,这样的肉吃起?来口?感?更加丰富、也多变。刚吃到嘴巴里的时候,第一口?感?觉到的绝对是猪肉的软糯。吃起?来有几分甜味,但咸味更加明显。
鲜甜将肉的味道激发的更加明显了,而?咸味则是让这道菜味道更上一层楼。这么一小块,根本不够苏瑞希吃的。只是眨眨眼的功夫,就全都进入了肚子里。她的眼睛看向?了宝塔肉剩下的肉,直接就伸着筷子去了。
苏瑞希吃了大半的宝塔肉,真没觉得有半点腻歪。孙淼做的肉就是这么不可思议,只让人口?齿留香,想要一口?一口?全都吃光,根本不可能停下筷子,生怕停下那瞬间,宝塔肉就被别人给吃光。哪怕面前的人是孙淼,苏瑞希知道她不可能和自己抢吃的……
那也要快点多吃几口?,不然一会儿?就吃不到,全都被自己吃完了。
宝塔肉吃了大半个,苏瑞希才停下筷子。倒不是她不想吃了,而?是宝塔肉那底下还?有馅呢,要是把这堆宝塔肉全吃光了,那底下那个梅干菜笋丁炒肉,自己不就没胃口?吃了吗?
苏瑞希是很贪心的,她这也要、那也要。于是筷子一转弯放到了桌上,又拿起?勺子,挖了一勺子回来。最先吃的,还?是肉。
这肉经过煸炒,和宝塔肉的味道是不同的,口?感?也不一样。宝塔上的肉格外细腻,尤其是肥肉、几乎是一抿就化的程度;而下面的梅干菜笋丁炒肉里的肉片,更干一些,吃起?来更有小炒肉的那种感?觉。
梅干菜的咸和笋丁的鲜、将肉的味道衬托出来,让苏瑞希吃了个淋漓尽致。而后再一吃梅干菜和笋丁,又是截然不同的风味。梅干菜比较绵软、而笋丁却脆脆的,两?者结合在一起?,让苏瑞希后悔自己没早点吃几口?素的。
好吃啊,这个也好吃啊!
孙淼又拿了一个碗,给她盛了点饭,这一下更是收不住了。等到苏瑞希停下来的时候,那肉也去了大半、饭也吃了两碗。她今天甚至没吃别的菜,光盯着宝塔肉硬造。
苏瑞希吃多了,回头孙淼又给煮了点消食的山楂茶。苏瑞希也爱喝,山楂酸酸的、可孙淼给她放了冰糖,还?带着点甜味。吃多了的时候一杯山楂茶下去,能觉得肚子好受很多。
“苏苏姐,你这样我?都不能给你做好吃的了,时不时就吃多。你之前还?说要减肥呢。”
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