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第37章(第3页)

蟒九斜了眼蟒二。

张曙光无视了蟒九单方面嫌弃蟒二的举动,神色欢快的提着蟒二带回来的几条大鱼,嘴里哼着曲儿,去洗鱼了。

蟒九懒得搭理他兄弟,去到张曙光身边,询问道:“我能做什么?”

张曙光把鱼开膛破肚,将内脏全部掏出来,鱼鳞刮干净,然后放到旁边的砧板上,手里拿着骨刀扭脸道:“你看昂,这样。”

手起刀落,两片鱼肉被他切下来放到一旁,然后直接把连着一根骨头的鱼头和鱼尾扔到旁边装满水的石锅中。

他继续处理鱼肉,他把鱼肉片成薄片放到旁边的木盆里。

“能行吗?”

蟒九点了下头,“可以。”他另外拿了一把稍大的骨刀,切肉片肉的速度比刚才张曙光还快。

张曙光挑了下眉,“你这刀工比我强多了。”

蟒九对他勾了下唇,“你是不是要刷那些小龙虾,让蟒二帮你刷。”

“好。”张曙光笑着点头。

张曙光用刺刺草做的刷子来刷小龙虾,发现还挺好用,这边的小龙虾个头大,刷着也顺手。

蟒二跟着刷了几个,便对张曙光道:“你去忙别的,这些我刷。”

张曙光也不跟他客气,因为打算做三菜一汤,他还是要准备些其他东西的。

石锅中已经熬着鱼汤,新鲜的鱼头鱼骨熬出的汤汁呈现奶白色,这让在一旁的兄弟两人很是惊讶。

张曙光往汤里扔了两颗麻椒,然后又把切好的笋丝放进去一起煮。

“要是有别的菜就好了。”这两天除了土豆和竹笋就只有地皮菜,上顿下顿的吃,他有点儿吃腻歪了。

蟒九在一旁听见他念叨,说:“雪季过后的野菜野果并不多。”

“我知道,春天么,发芽的季节。”张曙光撅了下嘴巴,见蟒九没太懂的样子,便笑着解释了句,“我们把一年分四个季节,春夏秋冬,春天就是你们说的雪季过后雪化的时候,夏天就是你们说的雨季,很热多雨,秋天是雨季过后雪季之前的那段时间,野菜野果成熟最多的季节,也是丰收的季节,冬天就是雪季,很冷又下雪,不过也不是所有地方都会在冬天下雪,但是温度会很低。”

蟒九轻轻点了下头,“一年?”

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