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第45章（第1页）
勤俭持家是华夏传统美德, 牛的每一个部分都会被精心处理成最好吃的菜肴。
牛肉自不必说。
牛骨会拿来熬汤。
牛蹄本身就是一道美味。
牛耳牛舌同样能自成一家。
牛百叶、牛肚、牛心等等也都是可以为牛肉火锅增光添彩的宝贝。
牛头普通人吃得倒是比较少。
主要是那么大一个牛头，买回去少说也得几大百块。
炖起来也麻烦，很多人家里根本没那么大的锅, 要料理只能把牛头肉片下来吃。
那就没有吃牛头的豪迈感觉了。
很多人看到半只牛头端上来，大大的盘子一端还缀着只切下来的牛角，只觉这种吃法透着一股子莫名的狂野。
相比之下, 旁边那一锅萝卜牛肉就显得平平无奇了。
当然, 这只是大伙在镜头转过去前的想法。
镜头对准一看，萝卜和牛肉都汁液饱满，每一块都勾着人好好品尝, 底下那浓郁的汤汁更是让人想把它浇到饭上大吃两碗。
不少人心里不知怎地都冒出个念头来：突然想家了。
想家里炖的萝卜牛肉。
这是一道做菜水平不咋样的爸爸都能自信表示“让我来”的家常菜。
萝卜和牛肉在锅里碰撞越久, 飘散出来的香味越霸道，可以从厨房跑出来霸占整个客厅。
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