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第104章:盼夫早归(第1页)

洪掌柜不想把豆腐推广到临水来,一来是担心陈浪的豆腐产量供应不上,二来是担心临水的市场太好,陈浪以后的心思就放在临水,不给自己供货了。

南河县的天上居是洪掌柜的命根子,他指望着靠这间店铺在东家面前扬眉吐气呢,所以任何有可能威胁到天上居发展的事情,他都不乐意见到,甚至会主动扼杀。

但陈浪可不管这些,只要能挣钱,他啥都要做。

当然,想要把豆腐推广到临水来也不是那么容易的事情,光是运输这个问题,陈浪就解决不了。

南河跟临水之间差不多有一天的路程,官道又多颠簸,豆腐送到这里,直接就变成豆腐花了。

虽说口感啊营养价值都不会有变化,但价格却天差地别,因为豆腐作为百搭菜,跟大部分食材都能融合到一起去。

豆腐花的适用范围就狭窄许多。

适用范围不广,价格自然就会受限。

这一晚,陈浪都在琢磨如何解决运输问题。

可惜直到厨艺比赛快开始,陈浪也没能想出一个好的解决方案。

这个所谓的厨艺比赛,陈浪还真没怎么放在心上。

毕竟他只需要略微出手,就已经是这个段位的极限。

轮真才实学,陈浪肯定是比不过那些勤学苦练多年的大厨,但架不住陈浪有黑科技啊。

现代化的烹饪手法,放在古代真的就是降维打击。

铁锅炒菜技术在大燕朝的普及度并不高,尤其临水还是个边境榷场,引来送往的商贩中,有大量的辽国人。

辽国人喜欢大碗吃肉大口喝酒,蒸烤煮炙还是这里的主流。

而当陈浪拿出了莲白回锅、麻婆豆腐等铁锅炒制的菜肴,直接就颠覆了厨艺大赛几位评审的三观。

原来菜还能做的这么精致这么好吃?

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