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第33章 烤全羊，羊杂汤（第1页）

去时两天就翻越高山横穿森林，回来时诺拉和西里尔却花费几倍的时间，概因他们从全程赶路的状态变成了走走停停的悠闲模式。

就像在琉璃花海那里那样，之后几天的路程里，只要到了环境或风景不错的地方，诺拉他们就会停下脚步在那待上一天，享受他们的假期。

这天，诺拉和西里尔没有碰到什么奇迹般的瑰丽景色，但碰到了一只咩咩叫的可口食材，于是为了不负这道美味，能有时间慢慢精心烹饪它，他们又不知道第几次停下了前进的脚步。

即便经常穿行在魔物森林中，可诺拉和西里尔也不能说对它了如指掌，因为这片广茂的森林总是能给他们送上不一样的惊喜，比如眼前隐藏在山林的间的小山涧与溪流。

清泉潺潺，瀑布化成的水幕从石缝间飞流直下，在石头上炸出的水花飞溅，又落回底下的溪流，沿着崎岖的山路，蜿蜿蜒蜒地流向远方。

能令他们驻足的静谧景色不就这么出现了。

无需多余的讨论，诺拉和西里尔就很默契的在这片溪涧的附近寻找了一块平坦开阔，没有什么灌木，既可以就地架起火堆，又适合扎营露宿的地方。

既然都可以生火了，诺拉就想到了烤全羊。

但他们猎到的这只山羊个头不小，也为了之后能体验其他吃法，最终烤全羊变烤半羊，剩下半边被诺拉施予冰系魔法冷冻起来，等待下一次的烹饪。

各种香味繁复的香料与粗盐一起炒制，激发出它们的香味，另外还有鲜美的蘑菇酱和黄豆酱，去腥提香的蒜粒，酸酸的苹果醋，上色的蚝汁与酱油……当然，烤肉的最佳搭档辣椒面和孜然自然也是没有忘的，不过这两位重量级选手是最后快烤熟时才登场的，不着急。

处理干净的半扇羊肉被两根木棍架起来，先把粗盐这些干料均匀地抹上，等表面的盐粒化开后再仔细地刷上特调的酱汁，为了能更好的入味，必要时也可以给羊肉做个马杀鸡。

一只羊的身上除了羊肉和内脏，还有羊角，羊蹄，羊毛等等素材，这也就是只山羊，不然还有一层羊皮要处理，所以除了烤羊肉，诺拉和西里尔需要处理的东西还真不少。

这也是他们明明临近森林，明明有实力自己捕猎，但在奥斯城时仍然是到集市或冒险者公会花钱购买魔兽肉的原因，图的就是省时又省力。

反正他们也没法一次性吃完整只魔兽，考虑肉的新鲜程度，以及不同口味肉类的更换，不是为了获取什么魔法素材，直接花钱去买特定部位的肉回来，其实比自己去捕猎方便的不是一星半点。

内脏无法久放，所以这部分由诺拉来处理，她准备用它们再做道羊杂汤，而其他能作为魔法素材的部分就交给西里尔了。

羊本身的腥膻味就很重，而到了内脏只会更严重，所以想要煮出美味的羊杂汤工序是一道又一道，光是焯水就做了三轮。

第一次是把清洗干净的各部分完整下锅的初步处理，第二次是切好的羊杂热水下锅，快速的过一遍热水，第三次则需要先把羊杂炒出水分后再加热水大火烹煮几分钟，将膻味大火煮出。

三次过后后才终于算结束了，之后只需要把第三次焯水的步骤再完成一次，最后只需要盐和白胡椒简单调味就可以获得一锅热乎乎的奶白羊杂汤。

诺拉试了试味道，羊杂口感多样，有脆有软，去除了膻味的羊杂只余肉质本身的鲜甜，与汤中白胡椒的辛辣相得益彰，融合得很完美，如果是在冬天来上这么一碗暖呼呼的热汤就更是完美。