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“阿宁,家里还有一堆事情要做,你还不回来。”陈玉珍站在院子门口喊道,喊完,她撑着拐杖转身离开。
“各位,不好意思了,我奶喊我回家干活,我先走了。”说完,不待他们反应过来,佘宁拔腿就跑。
第59章
佘家小院。
陈玉珍撑着拐杖站在桃树下, 前两年快要挂掉的桃树,此刻郁郁葱葱地长了不少绿叶,树叶中青色的小桃子隐约可见, 今年看来是个丰收年。
伸手摸着桃树粗糙的树干,她不自觉又想起扶持了大半辈子的老伴, 如果他还在,看到佘家现在红火的生活,该多开心。
“奶,风大,我们回屋。”一进门,佘宁就发现了奶奶微红的眼眶,知道是祝修谨过来和目前的桃树让她触景生情, 她连忙上前扶着她往堂屋走。
“你这丫头, 平日看着挺机灵的,怎么就傻傻地呆在那里不懂得跑。”用指腹轻轻戳了戳佘宁的额头,老太太恨铁不成钢地说道。
“知道了, 奶,下次我捂着耳朵不管他们, 直接跑。”佘宁边扶着老太太,边举手保证道,见老太太还想说什么,她赶紧岔开话题。
“奶, 咱先吃东西,好饿啊。”
“你呀你……”瞧出她的小心思,老太太宠溺地摇摇头。
厨房里刚刚出锅的包子蓬松暄软,加了猪油和牛奶,白白胖胖还有股子奶香味。
纯肉的馅料, 三分肥七分瘦,剁成肉馅调好味道,多次少量加入姜葱水搅拌,直至肉馅完全吸收,加油锁水,然后将馅料均分成两份,一份放油炒熟后,将生的馅料和炒熟的搅拌均匀,最后晾凉待用。
这样弄出来的馅料鲜嫩无比,汁水充盈,无论是包包子还是包饺子都好吃。
佘宁在集市上买了不少山货,饺子的馅料她加了泡发好切丝的木耳和胡萝卜丝,在纯肉馅的口感中增加些嚼劲。
把蒸饺和包子端到堂屋,佘宁看了下外面的太阳位置,冲着房间里收拾东西的陈玉珍喊道,“奶,你先吃,我出去接一下小妮。”
捡起两个包子用油纸裹着,佘宁抬脚就往外面走,还没走到学校门口,一个小炮仗就冲了过来。
“姐姐,你来接我啦。”远远就看到佘宁,佘妮只来得及跟小伙伴说一声再见,人就冲了出去。
抱着佘宁,她高兴地说道。
自从佘宁去上奥数课,佘洪梅饭馆开业,佘妮都是跟同村的小伙伴一起上下学,她们好久没过来接她下课了。
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