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听了她的话,齐嫂子面上闪过愠怒,沈慧忙拦着她,这里可是厨房,不是吵架的地方,万一惹恼了大厨,他们五人谁也得不了好。
“齐嫂子,算了,不就一小盘的肉丝吗,我的刀法这阵子也算是练出来了,保管二十分钟要不了就切出来了,来来来,你给我指点指点,看看,我还有没有改进的地方?”
齐嫂子瞪了李兰英一眼,跟着沈慧走了,李兰英也撇撇嘴,咕哝了一句啥,说的太模糊,沈慧也没听清,不过她也没想知道。
想想她又回头道:“李嫂子,我切肉还有一段时间,这会儿火是烧着的,锅里的油和葱姜蒜也爆好了,你先去炒你的菜吧。”
李兰英冷哼一声没说话,沈慧也没管,反正话已经说了,咋做是她的事儿。
李兰英也憋屈的很,沈慧没来之前,齐嫂子跟她最要好,就是这个沈慧来了没几天,就把齐嫂子的魂给勾*引跑了,一张口就是沈慧咋了咋了,啥刚来几天就把厨房的事儿理得顺溜,做菜上手也快,好像当时我们不是似的,好像全世界的女人都不及她似的,不过,连女人都被她迷惑了,难怪顾正钦这样一个一冷面著称的男人也栽了,不愧是个狐狸精!她忿忿不平的想道。
要是沈慧能听到她的心声,一定会哭笑不得,她要真是狐狸精就好了,上辈子也不会死的那么惨了,一起生活一年多就没能勾上顾正钦,不但没了小命,男人也是别人的。
“沈慧,你别跟她一般见识,兰英其实心地挺好的,就是有些小心眼,可能是见不得你在厨房表现的比她好吧……你就大人有大量,别跟她一般见识,回头我就好好教育教育她!”齐嫂子站在旁边小声的道。
沈慧边切肉丝边点点头,“没事儿,嫂子,我没放在心上,不过,你还是劝劝她吧,大家都是在厨房帮工的,她凭啥甩脸子给我看,我是看在你的面子上才没告到大厨那里,不然她肯定落不着一个好!她下次要是再这样,我可就不客气了。”
第一百一十章 说说
她是来帮工的,不是来受气的,凭啥她就可以给她脸色看?
齐嫂子也看出来沈慧是真的动怒了,忙劝道:“消消气,别生气了,下不为例,回头我就说她去,好好的批评教育哦,你就看在嫂子的面子上别跟她一般见识!”
沈慧这才道:“嫂子,你先去忙你的吧,这块肉一会儿就切好了。”
“哎,哎,好,好,有啥不懂的就问嫂子啊。”
“嗯,知道了,你快去忙你的吧。”
不多会儿,一小堆的肉丝切好了,不过因为是切剩下的肉了,并不全是瘦肉,有些地方还带着白色筋,炒出来不容易嚼动。
沈慧看看正在炉灶前炒菜的李兰英还得一阵子,遂扭头往放调料的柜子里翻翻,在上头的第二层找到了装着红薯粉的大罐子,用小汤勺挖了半勺子,均匀的洒在肉上,有拿筷子拌了拌,等到炒好后,肉质就会变得非常鲜嫩,而且这层红薯粉还能将肉里的汁液锁住,这样炒出来的肉丝好鲜嫩多汁,并不会因为上面带着筋而觉得太老。
等到沈慧再看炉灶的时候,李兰英已经不在了,齐嫂子也换到旁边的位置上炒菜了,沈慧忙把装有蘑菇的大铁盆和肉丝端到灶台上,这一看,忍不住又冒出一头的怒火。
这个李兰英用过之后,连锅也不洗就走了。此外,因为菜多的缘故,翻炒的动作太大很容易把菜翻到灶台上,而此时,灶台上就跟天女散花似的,洒了不少的青菜。
时间已经不早了,马上就要开饭了,而且大厨也在一边盯着,沈慧只能先忍下这口气。
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