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“切。”
他才不吃小屁孩的威胁,躺下都没他鞋底子大,脾气倒是不小。
那边的苏禾还不知道屋里发生了什么事儿,见小孩一溜烟端着碗跑过来,她笑着给舀了两小勺:“不能多吃,这一碗吃完了就没有了。”
“啊~那禾禾姐姐,我走的时候你也能做几碗给我带走吗?我想拿去给娘尝尝。”
苏禾扭头看了一眼锅,没拒绝,“可以,锅里还剩下几碗,我都给你留着,走时再给你。”
现在是不能了,她要做四喜丸子了。
小孩得到回答后,也不走了,站在灶屋外面眼巴巴看着。
很新奇,在府里的时候她也偷溜进小厨房过,可远没有现在这么让她兴奋。
尤其是看到李春花拿着双刀,噼里啪啦的剁案板上的肉,小小的胖孩子兴奋的脸都红了。
“禾禾姐姐,你们在做什么呀?”
“四喜丸子。”
小胖孩儿深吸一口气,“那这个我能不能吃?”
“能呀,那等你走时和酒酿圆子一起装着吧。”
“芜湖!!禾禾姐姐最好啦!”
苏甜苏满倒是也不吃醋,毕竟她只能拿一点儿回家,他们可是有阿姐整个人呢!想啥时候吃就啥时候吃。
这么一想,陈鸢的身影愈发可怜起来。
做四喜丸子的肉馅要三肥七瘦,剁成大米粒状就差不多了,再细些就不好吃了,葱姜切沫,放在碗里用手抓出粘液来,倒入小半碗清水,做成葱姜水备用。
再取一个馒头,把表皮揭掉,留馒头芯儿泡水,等馒头吸饱水分,攥出多余的水,整体捏进肉馅里,期间倒入葱姜水,加两个鸡蛋和适量干粉,调味料来来回回也就那么一些,花椒面,酱油,盐。
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