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他被这口感惊艳到了,问陈正这道菜的做法。
陈正回道:“用南瓜汁和鸡汤煨煮的莲子,蒜片和咸肉爆香,加鸡汤加糖将莲子放进去煮二十分钟,最后加南瓜汁,木耳,莴笋,最后要勾芡汁。”
刘知南:“我就问问,做是肯定不会的,我能打包吗?”
陈正:“随你。”
旁边那道小米荷叶鸡,选的鸡腿肉腌制后裹满了小米,用荷叶包裹着上锅蒸了十五分钟,火候刚好,荷叶的清香融进了肉里。
刘知南是硬撑着肚子将最后那盘藕盒吃了个干净,最后瘫在椅子上不动了。
老板眼巴巴的守了一晚上,也没捞到一口吃的,气的它直接回狗窝里去了。
陈正将碗筷收拾了进去,任劳任怨的洗碗收拾,他自我安慰的想,其实也挺好,有了这么个吃货,他的厨艺有了发挥的空间,能在做饭这条路上再进行探索了。
第10章 凉菜系列 过了两天,到了大暑,天……
过了两天,到了大暑,天气格外的热,刘知南的房子里没来得及装空调,只有一个风扇,吹出来的风也是热的,他的房子朝阳,正好卧室有些对着晒,晚上气温降下来,倒也算是有凉意,只是这白天的气温忽地就升起来了。
陈正站在自家院子叫他吃饭的时候,刘知南睡在地上的凉席,摸了摸自己的额头,怀疑自己都快热中暑了
他叫了两声没人应答,索性便一撑手直接翻了院墙,翻到刘知南家的院儿里来了。
推开门的时候,刘知南躺在地上,旁边放了盆水,用来敷湿毛巾放在额头上降温的。
陈正垂眸看了他一会儿,觉得这人有点乐,“我还以为你在38度的夏天发高烧了。”
刘知南阖着眼,有气无力道:“热的我快熟了,前两天还凉快,突然就热起来了,我连空调都没来的及装。”
这两天气温炎热,镇上那家家电店生意太好,给人安空调的师傅都没档期了。
陈正:“来叫你吃饭。”
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