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第92章（第2页）

满脑子都是囤积的货物怎么处理，一大堆药材倒是没什么问题，慢慢留着卖。

可是那十万斤散茶，因为榷茶，她并不能在汴京卖茶，只能放在香饮子铺子里售卖茶水、制作抹茶粉。

散茶又叫“草茶”，生产工艺简单，只有蒸青和烘焙两道工序，既不需要入模紧压，也不需要榨去苦汁，制造过程跟日本煎茶一模一样。

可是它的饮用方式却不同于煎茶：用冲泡方式喝煎茶，喝草茶之前则要碾磨成粉，加水调汤，这一点倒跟抹茶非常接近。

拉着香饮子铺子的雪娘几人，在周宅捣鼓抹茶冰酥酪、抹茶软酪，然后由着雪娘她们发挥，摸索出抹茶馒头。

“夫人，咱们蒸出来的抹茶馒头加了蜜，比我在御街王家馒头铺买的好吃。”雪娘揉面团，准备蒸下一屉，拿去香饮子铺子试试售卖。

云初一惯鼓励她们大胆表达自己的想法，点头道：“你们可以尝试一下，老样子，铺子营业的好，下月发月俸时，有赏。”

香饮子铺子是云初在延和坊开的第一家铺子，手把手带出来的女使、掌柜。

发的赏钱，吸引着后面加入的伙计、女使们，但是后来被生药铺碾压就算了，药妆铺子、香药铺也碾压，甚至连冠子铺上个月发的赏钱也大大超过了她们，这让人多少都有点不甘心，面子和里子都丢完了。

燕驰休沐，两口子照例去大相国寺逛逛，云初喜欢淘稀奇古怪的种子、树苗，燕驰喜欢淘古籍珍玩，主要还是陪云初去逛。

一大早，燕驰按照自己的喜好，给云初打扮一番后，赏心悦目的点点头，带上帷帽，大手牵小手出门去。

惹的舒阳跟欢儿对看一眼，装作若无其事的看天空，习惯就好。

波斯香药街，到处都是金发碧眼的大食商人，云初有一种强烈的割裂感，金发碧眼外国人穿着大宋服装，彷佛电子木鱼加摇滚一起炸街。

一个大食商人拎着一个大袋子，推荐灰绿色的豆子，中间豁口一条缝，像一个个大号薏仁，燕驰拿了一颗给云初瞧，原先云初不以为意。

大食商人却先开口了：“夫人，这个豆子，可以煮水喝，让人精神百倍，催人兴致。”

云初闻言这才重视起它们，蓦然间发现，这是咖啡豆，既是制作咖啡的原料，也是咖啡树的种子。

咖啡一度成为除了石油之外的第二大贸易商品，最有价值的四大农产品之一，世界饮料，各大咖啡馆开遍大城市的街道转角，占据牛马打工人的早餐。

以往她看到的咖啡豆都是褐色的熟豆子，现在她看到的却是生豆子，颜色不一样，所以第一眼都没注意到。