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第24节(第4页)

此时菜已经上完,这人要干嘛显而易见,2998另外加收的那15%服务费,必定是要走这个流程的。

那是个年轻的金发帅哥,omni餐厅国际化的重要组成部分,脸上带着悦人的微笑来到他们桌边,微微倾身,用英语问对今晚菜品是否满意。

丛欣永远是在此类场合接住球的那种人,不会让任何一句话掉到地上,很自然地迎上他的目光,同样面带微笑地用英语回答:“amazing meal,very creative and chic.”

对方显然也很满意她的评价,脸上笑意又深了几分,扶住她的椅背,朝她wink一下,再对其余几位点头致意,这才走了。

在座四人不约而同静了片刻,像是还在消化这番对话与前面吐槽之间的反差。

一直等人家走远,奚溪忽生感慨,说:“我从小就喜欢吃好吃的东西,但是你们知道吗?自从我自己学厨之后,出来吃饭的心态就变得很差,每次吃到一顿特别好吃的饭,那种开心的情绪总是不那么纯粹,有时候甚至会有点妒忌,心里想这为什么不是我做的,我为什么做不出来,我是不是完蛋没希望了?”

丛欣听笑了,反问:“那你今天开心一点没有?”

奚溪却摇头,凑近她,压低声音说:“不是啊,我心态更差了。我觉得不好吃,但你看过这里的评分没有?两千多条评价,4.9分。要么是我味觉出问题了,根本不适合在这个世界上做厨师吧。”

她在这儿自我怀疑,罗耀江只怀疑别人,说:“我进来的时候就数过了,这里总共十二张桌子,用餐位从两个人到六个人不等,人均2998一位,再加上卖酒,一晚上也就是……”

话到此处,他索性拿出手机,打开计算器点点戳戳。

“……二十五到三十万的流水,一个月900万,一年一个多亿。”

奚溪听见数字,心态更崩了:“都说厨师开店十开八倒,还有两个年入千万,这里的chef就是那种年入千万的吧?”

罗耀江却提醒:“要是真能天天客满,当然是赚钱的,但现在到处都在关店,什么家庭条件啊,三千一位吃这样的饭?”

两人正盘毛利和成本盘得起劲,忽然想到时为。这么当面说他十多年的好友,而且还刚刚吃完一顿人家请客、总价两万多的饭,似乎有点不好。

不料时为却也跟着道:“今晚我们这桌说是另外加的,罗厨刚数了是十二桌,那平常,是十一桌吗?”

也不是不可能,只是一个有点蹊跷的数字。

丛欣补充:“chef hong有网店,还开直播的,门店赚不赚钱他应该也没太所谓吧。”

奚溪当即划开手机,各平台看了看。

果然,chef hong的店里食材、餐具、厨具都卖,和牛,龙虾,雪蟹,钛钢刀具,低温慢煮分子料理锅……也有便宜些的东西,比如一袋荞麦面打个0脂0糖的标签卖98,辣椒油加点黑松露卖288一瓶,筷子说是鸡翅木手工打造108一双。

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