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等苏长沐知晓自己前脚离开苏家村,后脚大哥一家就搬来府城时,二侄子的房屋已经建得七七八八准备上梁了。
终日打雁终被雁啄,苏长沐这个气啊!找到大哥租住的院子大骂一通,这才有了上梁当天的场景。
“啧啧啧,原来二伯被大伯坑了!”苏婉感慨,将图纸递过去,“看看我画的房子,咱家就盖这种。”
苏志栋咋舌,“十八间屋子!”
苏婉掰手指算,“我们家七口人,就得六间卧房,给你跟安儿收拾一个书房,还要预留客房,加上厨房、仓库、浴室、室内厕所,你自己算算,十八间多吗?”
知道苏志栋是担心银钱,但苏婉没说,她已经有“挣钱利器”了!
傍晚,指挥梨花苏志栋开始忙活,洗洋芋擦丝再切碎,苏婉拿出早就准备好的麻纱布袋淘澄搓洗洋芋碎渣。
俩小的只知道二姐明天又要做新吃食,蹲在一旁围观,倒是苏长青、张氏看了后过来帮忙。
这次,苏婉将家里剩下的洋芋全用了。
淘澄出两大盆外加一桶淀粉水,洋芋残渣也没浪费,专门收到盆里准备做吃食。
经过一夜沉淀,水和淀粉分层,苏婉将水倒掉晒土豆淀粉,到中午时,淀粉只表层干硬,她挖出两碗,用热水将一碗勾成熟芡后与另一碗混合揉成面团状。
一家人在旁边围观,苏长青看着比面还白的“面团”上手捏了捏,然后跑出去看晒在盆里的粉。
见锅里水半开,苏婉叫人,“爹,压河漏了!”
苏志栋这才看到家里有个新做的和漏床!
和漏床就是后世的木质饸烙机,这是张良森送的。
西北干旱良田少,很多人家种植荞麦,一则好活,二则用荞麦杆养地。
荞麦作为西北主要粮食被吃出了花样,其中,荞面河漏就是一道用来招待客人的美食。
张良森的师父曾在西北边关服役,喜欢吃河漏,他学手艺这几年没少吃荞面河漏,而在昌平府,河漏多以白面为主,甚至有那河漏食铺,生意很是红火。
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