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竺珂走到院子里,摘了颗青嫩的小白菜,顺道看了看谢绍扛回来的东西。棉花被子她是能认出来的,至于那两麻袋的东西,她看不出来。
竺珂回到厨房,中午揉好的面这会正好,她取出粘板,将白软发好的面团搓圆揉扁,甩动,拉长,三下五除二的就扯好了面。开水滚了起来,新鲜的面煮起来很快,快熟的时候又放入青嫩的白菜,烫一烫,便可以盛出来了。
竺珂在厨房忙活的时候,谢绍把两个麻袋扛了进来。竺珂这时才看清楚,竟是整整一麻袋的大米和白.面。
“要屯粮食吗?”
“嗯。”马上入冬了,家家户户都要开始屯粮食,这阵子正是秋收的季节,能买到的东西也要多些。
“怎么没买杂粮面?”竺珂看着那袋白面,有些好奇,她分明看到谢绍是吃杂粮多些的,这会儿,却全是细粮。
谢绍手顿了顿,没说话。竺珂吃不惯粗粮,他第一天就发现了。杂面窝窝头她几乎没吃几口,第二日的白面馒头倒是吃了整一个。“没遇到。”谢绍随便扯了个理由。
竺珂自然也不会朝其他方向想,面已经煮熟了,她捞了起来,又拿出白天做好的肉酱,浇了上去。不需要再加别的调料,味道已经足够的好。
谢绍早已闻到了香味,“这是什么?”
“是我今天做的肉酱。”竺珂解释道,她端着面走出厨房:“去堂屋吃吧。”谢绍从她手中端了过来:“我来吧。”
两人走到堂屋,竺珂在他对面坐下,解释道:“我今天用了一块腌五花肉,做的肉酱,放了菌子。这样做出来的酱也便于保存,你也可以带出去。”
谢绍点点头,早已被这碗香喷喷的面吸引了全部的注意力。这村里的男人,每日拼命的出去干活挣钱,唯一的念想就是太阳落山后回屋能吃上一顿热热的饭菜。谢绍以前一个人,不觉得有什么,回来也只是简单的将就一下,但这样用心做出来的饭,吃过一顿,就忘不掉了。
“你不怪我?”竺珂小心的开口问。
谢绍抬头,眸子里有些不解:“怪你什么?”
“怪我自作主张,动了你的东西。”
谢绍反应了一会儿,才明白她说的东西,指的是那条肉。
“这屋子里的东西,你随便用。”一条腌肉罢了,也至于她这么小心?谢绍处理腌肉的法子永远都是煮开就行,哪里会做出这样复杂的花样,但...这样的花样,真的很好吃。
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