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李江和苏文兴致勃勃的在一旁围观,还拉住兴奋地媛媛和阿桃。
李石则和马银招呼一声,拿了东西去府城,他得先去联系好卖家,他不愿将野猪交给屠户去卖,那样平白就要让利一两银子,如今就是一文钱对他们也很重要。
府城酒店饭馆很多,每天的消费也很多。
李石知道,那些大的饭馆和酒店都有自己的供货商,就算有优良的新货也轻易不会购买,因为这是牵涉到许多利益的事,采买一项油水向来丰厚,只怕是酒店饭馆的掌柜也不敢私自拿主意。
所以这类酒店饭馆不用考虑。
而那些小一点的却早早就囤货好,并不会冒险买下野猪肉,反而是那些中等偏上一些的饭馆酒店是李石的首选。
这类饭馆酒店的掌柜多是东家自己出任,所以拿得了主意,关键是遇上好的食材他们会采购,而如今快要过年了,府城又是灾后新喜,难免有额外收入的时候,所以李石都是直接找上他们。
当然,如果能直接碰上中户人家的采买就好了,这类人也喜欢给主家收罗一些鲜味,并不吝啬钱,比饭店酒馆还好打主意。
但李石并不奢望这样的际遇,这头野猪只要能以正常的价格卖出去就能赚上差不多六两了,加上剩下来的那些不好卖出去的部位也足够他们几个孩子过年了。
李石自然不能贸贸然的找上门,而是找了一直与自己有合作的宋屠户。他时常给几家饭馆酒店送货,认识的人多。李石并不担心他不帮忙。
果然,一听说李石想要通过他认识几个老板将手中的野猪肉卖出去,宋屠户也就犹豫了片刻就答应了,好奇的问道:“这头野猪也是你小媳妇打的?”
李石脸色微红,微微点了点头。
宋屠户虽然和鸣凤村的人不熟,但李石几乎每天都给他送野味来,他自然要私下打听一番,也就知道了李石的情况。知道他拿出来的猎物都是他未婚的小媳妇打的。
两家因为都没了大人,为了方便在一处过活,他也可怜他们,所以收他们的野味的时候没有特意压价。
宋屠户惊奇不已,“你小媳妇才七岁吧?”
李石抿嘴:“过了年就八岁了,虚岁就十岁了。”
宋屠户沉默了一下,问:“那以后再打到野猪这样的大物件你们还是要直接卖给饭馆酒店?”
李石皱着眉头沉默。
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