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第99章（第2页）
赵单识笑了笑，“茄子去皮和鸡肉蘑菇酱煸炒入味，豆角晒得半干细细焖煮，辣椒用蒜油煎过，合起来就是三鲜了。大家在家里可以试着做一做。”
“放了那么多料头啊？这我家可做不来。我买两个吧。”
“你这做法参照了《红楼梦》吧？还拿鸡肉炒？”
“差不多。”赵单识笑笑，接过钱，看他拿了两个，“又忙着拌手里的凉菜了。”
旁边人问：“那中间这酸玉米笋肉沫是什么味呀？”
“就是酸香味。前段时间摘下来的玉米笋晒去水汽，用秘制酱料放到缸里腌好，现在拿出来，用厚油加肉沫慢慢炒好，包到粽子里又酸又香，刚好缓解粽子的腻味。”
“那我可得尝尝，旁边的鲜肉粽也给我来一个吧，算了，一样给我来一个。”
“我也要三个，老板，收钱。”
原本不饿的人听赵单识这么一形容，纷纷慷慨解囊。
赵单识笑问：“那要不要来点草莓呀？吃完凉菜和粽子，再来点水果，日子过得可美了。”
“我来一斤，顺便带几个粽子回家尝尝。”
“我就不来了，光这凉菜和粽子就花了我二十五块钱，可没钱再吃草莓了。”
有人自我安慰，“一斤凉菜加三个粽子，滋味这么好，总比去外面吃餐盒饭划算吧？”
一堆人凉菜和粽子也不走远，就在旁边站着吃，边吃边聊，吃完还觉得没够就再排一次队买多一些。
看赵单识摊子上的东西越来越少，排在后面的人忍不住焦急地喊：“哎，你们前面的人买点尝尝就行了，后面还有那么多人呢。”
“就是，老板，你搞个限购，让大家都尝尝嘛。”
赵单识只好如他们的意，限定没人只能买一斤凉菜。
托他们的福，赵单识生意越来越好，他和黎凭收钱拌凉菜秤货，忙的跟陀螺一样团团转。
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