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第98章（第2页）

做这两道炖菜和炖汤不一样，炖汤的汤水比较多，这两道菜反而汤汁比较少，刚好也就一人半碗汤。

可惜大米太少了得留着做种子，不然用这汤汁拌饭，真的超下饭。

花生炖得很软，猪蹄甚至也可以脱骨了，陆衍习惯了做个酱汁来蘸猪蹄吃，就调个简单点的，豆腐乳加上一小勺辣椒酱，再加上酱油和油拌匀。

番茄酸菜牛肉粉条，吃着是酸辣口的，酸菜加上番茄的酸味很足，最后放的青红椒稍微带了点辣味，也算是微微辣吧。

陆衍虽然喜欢吃酸辣汤的口感，但是不敢放太多辣椒的，所以想要吃更辣点的得自己另外加辣酱了。

除了星星和陆衍吃的原汤，其他几个人毫不客气的一勺接着一勺加辣椒。

看阿离的碗，原本是土黄色的汤，现在汤面上都满满辣椒酱。

麻辣香锅，陆衍做的也是小辣。

用豆瓣酱和火锅底料炒出来的，特别香。

虽然中午吃得比较清淡，但是忙了一下午做出来的重口味的菜，陆衍感觉又活过来了。

吃完饭，烤肉还在烤着，大家就在院子里聊聊天。

陆衍晚饭吃得撑，索性泡了壶蜂蜜山楂茶。

卤煮花生和盐水花生，也熄火焖了有一阵子了，陆衍装了两盘拿出来让大家尝尝鲜。

陆衍先剥了一颗盐水花生，尝了尝，满脸都是笑意，这是家乡的味道啊。

卤煮花生也不错，不过陆衍肚子撑，实在是吃不下了。

青：“我觉得这个卤煮的不错，那个盐煮的有些淡。”

陆衍笑笑，解释道：“那个卤煮的你们都吃完吧，盐水的给我留一点，我想拿来晒干做咸干花生的。”

阿杰听后，有些好奇地问：“咸干花生？”