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加上昨天剩下的半边牛肉,这下是彻底不缺肉了,几个雄性也是打的这样的主意,难得出去玩,能陪在伴侣身边最好,要是把时间都花在狩猎上就太不值得了。
葱油饼炸得金黄色,焦脆咸香,陆衍尝了一小块就停不下来了。
吃一口葱油饼,然后喝一口黄蚬子粥,太满足了。
清晨的阳光很暖和,空气中都是桃花的芳香。
在桃林露营,肯定是要做些跟桃花相关的食物来应应景。
吃完早饭之后,到桃林继续采摘桃胶和新鲜的桃花来做菜,陆衍将摘桃胶的任务交给了阿离,他来摘一些新鲜的桃花。
把桃花清洗一下,把花瓣摘散,加入细糖揉搓,再加一点点蜂蜜捣碎。糯米粉加入开水和成粉团,塞入桃花馅包起来,再捏成桃花的形状。拿一个小碗打个红鸡蛋,这是昨天带回来的蛋,取蛋黄搅匀,给桃花饼刷一层蛋黄液,然后放到烤炉上烘烤。
吃鲜花饼当然少不了花茶,先把水烧开,放新鲜清洗干净的桃花,再放两勺蜂蜜调味,白开水就变成了带有谈谈的桃花香,微微甜的花茶了。
新鲜的的桃胶几乎每人都摘了一麻袋,半兽人和雌性都喜欢做一些甜腻的食物,像糕点和糖水,兽人还是更喜欢吃肉。
桃花饼烘烤完之后,表面是一层金黄色的皮,里面的馅料是沙瓤的口感,带着浓郁的桃花香气。
陆衍打算中午也来做一桌桃花宴,主食还是做的竹筒糯米饭,不过这次的糯米饭没有加腊肉了,只是单纯焖个糯米饭。
昨天带回来的红鸡蛋,有像鹅蛋那么大一个,还剩下三个,用两个来做桃花炒红鸡蛋,一个用来做桃花水蒸蛋。
斑猪身上的的斑点很多,陆衍没有密集恐惧症看了都觉得有点不适,所以很多人在吃做斑猪肉吃的时候会把猪皮切掉不要,免得影响食欲。
斑猪肉切掉皮之后,选一块肥瘦相间的五花肉,和桃花瓣一起捣成泥,做成桃花肉丸子,一半用来做红烧,炒个糖色做成咸甜口的,一半用来做个肉丸汤。
昨天剩下的牛肉还有很多,牛杂留着今晚吃,牛大骨陆衍打算下午做一锅酱大骨吃。
昨天的竹笋吃得不过瘾,今天继续来炒一道竹笋,还是用的牛肉炒,只是换个做法,牛肉切薄片放酱油和盐还有葱姜水搅拌,加入早上分离出来的蛋清抓匀备用,竹笋切成小丁。
起锅烧油,油热下蒜末和小米辣炒香,放腌制好的牛肉大火爆炒,炒至牛肉微微变色,放笋丁继续大火翻炒,放盐酱油调味,最后出锅前撒点桃花瓣,说了做桃花宴嘛。
嗯……怎么不算呢?
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