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正式入冬之后,白虎族基本不外出狩猎了,不像以前,就算在冬季初期还是会出去寻找猎物,现在家家户户的粮仓堆得盆满钵满,不需要狩猎都能大口吃肉,一天三顿吃上肉是没什么问题的。
小棕熊身形娇小,胃口也没有独角兽和雨狮族那么大,节省一点安全过冬也是没问题的。雨狮族和独角兽就没这么幸运了,原本在路上的时候已经消耗掉不少食物,冬季之前又因为要建造房子所以来不及狩猎。好在是他们部族的半兽人和雌性们在冬季之前找了不少食物,虽然都是植物类型,但起码不用挨饿。
因为白虎族人口比较多,家家户户匀出来的食物也很多,匀下来给三个种族都分了一些,山猫族也很大方,直接挨家挨户送了一头羊和一头猪,甚至一头牛。
说起这个就得夸夸絮絮是多么的能干了,她在白虎族的草原上开辟了荒地养了一群猪牛羊,他们山猫族对于抓小型猎物很在行,而且很会饲养家禽,基本就是鸡生蛋,蛋生鸡,这样循环。也因为如此,山猫族的养殖比白虎族更壮观,不过用阿离的原话去解释就是:山猫族捕猎不在行,经常会挨饿,现在学会了养殖和种植,他们就会花很多心思去把种植和养殖做好,而白虎族是天生的猎人,不会放弃狩猎。
陆衍在入冬前也偶然去过山猫族领地,看过一次絮絮家的粮仓,再听说他们部族基本都是这样,陆衍再回去看看自家的粮仓,还是谦虚了。
冬季的第一天,那肯定是要吃顿火锅的。
阿爹一大早就出门了,阿爹现在是村部的“管事”之一,也就是村干部,被叫去了巡查一下新来三个邻居的部族,挨家挨户要去敲一下门,提醒一下点了炕要注意通风,也顺便去各家各户看看有没有突发情况,这样的巡查每隔七个自然日就要去一次。
在这段时间里,陆衍就开始着手准备火锅的材料了。
阿离去鱼塘网了两条鱼,个头还挺大,鱼头鱼尾鱼排留着,放到外面的木箱用雪冻起来,这不妥妥的天然冰箱。鱼身切片,一会下火锅。
汤底是鸳鸯锅,在秋日时,陆衍难得有兴致做了好多牛油火锅的底料,用干净的树叶密封储存了。不辣的汤底用的是白菜猪骨汤,用的是高脚白,刚从地里拔的,特别新鲜。
一只鸡肯定是不够吃的,还有排骨和五花肉,淮山和土豆切成薄片备用,腐竹是炸过的,之前磨豆子时,陆衍就一门心思做了不少腐竹备用。
萝卜暂时就不吃了,他还打算明天吃萝卜焖鱼。陆衍做了不少手擀面,一会吃完肉可以下点面条。
一家人围着炉子烤火,屋子里特别暖和。
为了节省炭火,现在白天大家都在一个屋烧炕,晚上白和翎也就直接歇在屋子里,免得还要另外烧炕,浪费柴火。
翎回到家就开饭,锅里倒了一半的猪骨汤用作汤底,然后每人分了一碗猪骨汤,还有满满的一碗白菜猪骨,大白菜炖得很软,蘸酱吃特别美。陆衍也没有做什么特殊的调料,只是简简单单地把蒜蓉和腌制的酱辣椒剁碎,加上一点葱花和香菜。
猪大骨的肉咬一口脱骨的程度,陆衍用个小勺子挖着骨髓,软软乎乎吸一口,在寒冷的冬天里,家人围在一起,大口大口吃肉,喝着热乎乎的汤,真是太幸福了。
陆衍吃辣能力比较低,他和星星吃不辣的汤底,而另外的四个兽人占据了牛油汤底。
虽然他不太会吃辣,也抵不住牛油真的太香了,腐竹和蔬菜都是容易吸油脂的,烫熟的蔬菜上裹了一层辣椒油,陆衍小心地品尝着就怕呛到喉咙,一口咽下去,辣椒的香味很足,没有陆衍想象中那么辣,味道极好。
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