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“唉呀,老季,你这个人就是这点不好,喜欢给人泼凉水.....”
“这也是为了你们好,你们要知道种茶树,没个几年的时间根本不能成.....不然,这茶叶怎么就能卖的那么贵?”老季还是觉得这件事情不靠谱,老季以前是在别人茶园里面当管事的,后来犯了错,被撵了出来....
“季叔,我觉得不管事情能不能成,咱第一步就是要先去做,不过就是费些功夫和时间的事情 ,就算是真的不能成,努力过了,也就不会再后悔.....要是因为一些事情,或者说害怕失败,不去做的话,以后想起来总是会感觉到遗憾.....”
这是肖大山内心深处最真实的想法。
“季叔,我和我大哥的想法一样,不过我坚信我们一定能成功......”山里的茶树都没有人去打理,照样长的好好的,肖大川不信有了人的看顾茶叶会长不好....
“哎,既然你们坚持,那我就说说我知道的.....
茶树是一种喜温湿的作物,所以寒冷干旱的北方不宜种植。
茶树不喜阳光直射,具有耐阴的特性;茶宜种于土质疏松、肥沃的地方,黏重的黄土不利茶树生长;
茶树根系对土壤的通透性有一定的要求,耘治能促进茶树生长;
茶地要求排水良好,地下水位不能过高,更不能积水。
“细雨足时茶户喜”,说的就是茶树对环境的要求的。而“茶宜高山之阴,而喜日阳之早”。
种茶开坑以后,要“熟”保,两年以后“耘治”,要用小便、稀粪和蚕沙浇壅;茶宜种在一定坡度的山坡,平地“须于两畔开沟垄泄。”
种茶,二月中于树下或北阴之地,开坎圆三尺深一尺,熟劚着粪和土,每坑种六七十颗子,盖土厚一寸强,任生草不得耘。相去二尺种一方,旱即以米泔浇。此物畏日,桑下竹阴地种之皆可,二年外方可耘治,以小便、稀粪、蚕沙浇壅之,又不可太多,恐根嫩故也。大概宜山中带坡峻,若于平地,即须于两畔深开沟垄泄水,水浸根必死。……茶未成,开四面不妨种雄麻、黍穄等。”又载“熟时收取子,和湿土沙拌,筐笼盛之,盖穰草,不尔即乃冻不生,至二月出种之。”
而且每年六月要锄草一次。”
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