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又在仓房里一顿翻找,晒干的虾爬子,小螃蟹,紫菜,海带,嘎啦肉,就连大枣和枸杞都有。
两人的小家建起来将将半年的时间,就已经有了这么老些的存货了。
吃货温暖表示很满意!
又从酸菜缸里捞了两颗酸菜,切成丝。
这时,杨睿也醒了,穿上衣服走过来:“怎么不等我来做?”
“我做也一样,不是什么累的活儿!你就睡这么点时间,够不?要不再去睡一会?”温暖觉得杨睿的睡眠肯定不足。
杨睿摇摇头:“没事儿,我晌午再睡会儿就行!你这是想做什么好吃的呀?有什么吩咐我的?”
“我看着你带回来的羊肉了,就想做个火锅了,你拿点儿豆子,去王婶子家换点儿冻豆腐去吧?这玩意儿放在火锅里边,吸汤儿,可好吃了!”温暖突然想起来家里没有冻豆腐了,就让杨睿去别人家换。
杨睿点头,去仓房里盛了一小盆豆子,去邻居王婶子家换了好些豆腐回来。
王婶子家人口多,家里又有一个石磨,冬天闲的没事干,就经常会磨豆腐,谁家要是想吃了,就可以拿些豆子去他们家换豆腐,或者是冻豆腐去。
王婶子家多少能得点豆子当辛苦费,屯子里别的人家也能省好些事儿。
等杨睿带着冻豆腐回来以后,就接手了厨房的事。
把媳妇儿切好的酸菜过一下凉水,又把好些天没用过的那个铜火锅给刷了刷。
把干虾爬子,干小螃蟹,嘎啦肉,大枣放进去,加完开水,加盐,这个味儿就够了,别的什么也不用加了,这个汤底儿就行。
接着就可以开火了,把炭放好,杨睿就把这个锅子端进了东屋的炕桌上。
把粉条,酸菜,猪肉片,羊肉片,冻豆腐摆了一圈儿。
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