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他迎向你走了几步,接过杯子,微笑道:“好香。”
你对他解释:“格瓦斯又称‘液体面包’,起源于一千多年前的俄罗斯。据说一位酒馆老板将客人吃剩的黑面包收集起来,放在水中,意外地得到了一种清甜爽口的饮品,便是格瓦斯。我很喜欢喝,就尝试自己做了。”
谢问东闻言,将杯子递到你面前,问:“顾兄要不要先喝一口?”
你咬着嘴唇忍笑:“谢兄怕有毒?”
他很轻地笑了一下:“那也甘之如饴。”
然后他解释:“美味之物,想与你分享。可我怕你有洁癖,所以让你先喝。”
你愣了一下,明白了他的意思。
“确实有一点洁癖。”你说,“但三年前那个雨夜,谢兄也曾吃过我吃剩的面条,共喝一杯水,又能算什么呢?人与人的相处,永远是相互的,真诚换真诚。”
谢问东深深地看着你,微笑道:“嗯,我记住了。”
不过,你还真有些口渴了,便接过杯子喝了第一口,浓郁的香甜弥漫在口腔,你赞了一句:“真好喝啊!”
说完后忙道:“不是王婆卖瓜,是真的很好喝。”
谢问东接过杯子,喝了一口:“嗯,有葡萄的甜味。”
“发酵时放了一把葡萄干。”你说,“刚才没注意。”你又喝了一口,果然有淡淡的葡萄香。
他又喝了一口,品味了几秒后笑道:“焦香味很浓。”
“嗯,我用电烤炉把面包烤得很干。”你再次接过杯子,细细品尝,“过滤后的面包渣还能用作花肥。”
他含笑看你:“顾兄多才多艺。”
“谢兄谬赞。”
你们站在夜晚的昏黄路灯下,一人一口喝完了一大杯格瓦斯。
谢问东说:“好像醉了,开不了车。”
你笑出声来:“谢兄你逗我呢?格瓦斯可不是酒精----它是面包发酵的饮品。小麦发酵的才是酒,哪能喝醉?”
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