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第84章 火立方（第2页）

郑燕想了想，那技术人员呢，这可是餐饮行业的核心呢？

“首先更正一下咱们要做的不只是烧烤，而是音乐娱乐餐吧，这跟简单的烧烤还是有区别的。另外马上找个人来按我的讲解画一幅草图，你们再慢慢整理和装修店面，技术人员的事我回去了想办法，只有经过我的培训他们才能上岗使用，而且再给我准备一部分钱，我要去那边建立一个加工厂，直接从华昌周边购买食材直接加工，这样就能保持烧烤菜品的原汁原味了。”

郑燕停下脚步，“你要在华昌那边建立加工厂？”

“对呀，那么多调料运过来再加工，就不能保证原汁原味了，而且采购环节、转运过程中容易出现串味和变质问题，这些东西我在加工厂就可以解决，第一时间加工后再用封装袋处理好后拿过来直接使用，不就是降低风险吗？要不你去规模大一点的火锅店、餐饮店看看，不都是这个操作流程。”丁一尘把自己考虑的环节也说出来。

理是这个理，每家店都有自己的一些独特之处，但在外地加工这样就超出了自己的控制范围，郑燕当然能想到。只是此时已经不能反悔了，一切手续都已经办下来，而且他也知道了自己家的秘密，已经是箭在弦上不得不发。

“郑总，您要知道老爷子的目的是尽快解决那些钱的问题，别因小失大。”

这一声不大的提醒，马上让郑燕清醒过来，没错此时考虑的东西不应该是这些而是父母急需解决的问题，说到底自己的一切都是建立他们两人安全的基础上，万一他们出事了，自己的所有也都会烟消云散。

“好吧，就按你说的办，那建设一个加工厂需要多少资金？需要我帮什么忙？”

在丁一尘的建议下，直接把郑江夫妻俩也叫了过来，因为他们绝对是要进入公司的，所以也没有必要躲开，大家坐在一起反而更有利于工作。

“今天这个会是丁总要求开的，也是给大家一个正式的见面机会，以后这边的工作就靠你们三位了。”郑燕看着眼前的三人。“将来这个店的所有事务都由丁总做主，你们俩主要配合丁总做好管理，小宁是财会专业的就负责财务和审计工作，而小江以后不用再去深圳分公司了，就留下来配合丁总的工作。”

简短的说明，已经把三人的分工讲清楚了，丁一尘是老大，全面负责运营和管理；他们两口子一个是财务负责人，另一个是全职副手；听起来非常的合理，也算是三权分立，但聪明人想想就知道这根本是束缚，两个副手是一家子怎么想都是监视的意味更重一点。

郑江激动的看了下郑燕，马上表达忠心，“我一定会全力协助丁总的工作。”

旁边的郝晓宁也认真的向两人点了点头，表示同意郑江的意见，看来自己靠上的这棵大树终于发芽了，同期毕业的同学们还在四处奔波找工作呢，自己已经是一家企业的财务负责人了，而且昨晚听男朋友说了自己的基本工资为五千元，这可是当时人均工资的两倍多呢，将来生意好了还会有奖金和年终奖的，这么也意味着自己两人一个月能挣一万元呢，看来在北京买房子结婚不是梦想。

“很高兴能认识两位贤伉俪，我因为有其他的事不会经常在北京。这边的前期工作就麻烦两位了，将来装修完成后我也会带着技术团队的人过来，咱们既然是做餐饮的，那么一定要有技术人员，将来管理团队中还会有后堂主管和其他人员，希望我们全力把‘火立方’这个品牌做成功。”

“但是……”华国人都怕这个美丽的转折，因为这才是真正的重点，“在以后的工作中我也有自己的要求，尽职尽责必须是第一的，团队内部的协商互助同样重要，在这个团队里没有特殊分子。”

停了一会后，丁一尘又吩咐道：“郑经理，明天就给我找一个装修经理或设计师来，我会把自己对餐厅的设计想法全部告诉他，尽快拿出一个装修方案。我在回去招聘技术人员的同时还会组建调料加工厂，为我们将来的生产提供合适的原料，至于调料加工厂嘛，郝主管给我准备两百万元，最后以实际使用发票结算，多退少补。我不在期间，这边的装修工作就由郑经理负责，而郝主管辛苦一下先把公司的管理制度这一块建全起来，实在不懂的，就去网上查或者去其他的餐饮行业当间谍，一个月后我要看到结果。”

既然在自己手下，那么适当的分派任务就是自己的分内之事了，这正好也是看看你们能力的时候，丁一尘分派任务。

“丁……丁总，我是财务人员啊，对那些行政上的东西不太熟悉，要不要……”郝晓宁看着丁一尘说道，她当然明白这些工作的麻烦，想着利用自己的身份偷个懒。